Omega-3 helsemessige fordeler er stor, og kan være nøkkelen til rask, langvarig fett tap! Uttrykket "spise fett gjør deg fett" er så gammel hatt nå som det er litt flaut å huske at dietitians, ernæringseksperter, Verdens helseorganisasjon og en rekke andre eksperter en gang ansett som fett å være alt som var dårlig for helsen vår. Nå vet vi at motsatt er sant: vi trenger "god" fett å holde seg i form, og omega-3 essensielle fettsyrer i særdeleshet er en av de største hemmelighetene å permanent fett tap.
-De hjelpe fett tap ved å øke våre metabolic rate og energiproduksjon, som er nøyaktig motsatt av hva som skjer når vi kutte kalorier. Og takket være vår økt energinivå, vi er mer sannsynlig å være aktiv og bygge muskler, noe som ytterligere øker metabolic rate, bidrar til å gjøre våre fett tap på ordentlig. De også smaker godt, gjør oss til å føle fyldigere for lenger, hjelpe til balanse blod sukker nivåer, forbedre vårt humør og bidra til stor hud, hår og negler.
-Omega-3 bidrar til å opprettholde frisk blod sukker nivåer. Det er viktig at kroppen er mottakelig for insulin. Dette hormonet sørger vi får nok energi fra karbohydrater og nok aminosyrer fra protein for å bygge muskler og minimere fettlagring. Insulin reseptorer finnes i celle membraner, den beskyttende ytre belegget som styrer hva som går inn og avslutter en celle. Når vi legger til omega-3 fettsyrer i kosten vår, membraner blir mer fleksible, så insulin receptors bli flere forståelsesfull. Dette hjelper dem til nivå ut blod sukker oppturer og nedturer som kan føre til vektøkning og en økt risiko for type 2 diabetes.
-Omega-3 er involvert i drivstoff partisjonering, som styrer måten kroppen bruker forskjellige 'brensel". Omega 3 bidrar til å drive flere av sukker funnet i karbohydrater i muskelceller, som de er midlertidig lagret i form av glykogen, som brukes når vi trenger rask energi. Men når glykogen butikker kjører, fett celler er tvunget til å gi opp sine energi butikker, og krympe i prosessen. Samtidig, omega-3 stimulere thermo genesis (varmeproduksjon), hvilke hjelper forhindre fett som er avsatt i celler, og øke fettforbrenning (brenne).
-Det er viktig å huske at vår art er programmert til å overleve, og dette medfører lagring av energi som fat. En effektiv energikilde, fett gir 9kcals av energi per gram, mens karbohydrater og proteiner gir bare 4kcals. Lagring av fett var avgjørende for våre forfedre som en forsikring mot tider med sult, så kroppen lagret så mye som mulig når maten var tilgjengelig, og metabolske rate bremset ned for å bevare energi lagrer når maten var knappe. Denne prosessen har blitt referert til som catch-up fett lagring etter kalori begrensning.
-Mat er nå mange, og mange av oss spise det vi ønsker, når vi vil, og denne catch-up fett lagring har blitt fienden i fett-tap spillet. Kroppen lagrer energi som fett for magre tider fremover, helt uvitende at disse er lite sannsynlig vil forekomme. Det er derfor svært lav calorie dietter alltid resultere i korte sikt vekttap etterfulgt av vekt igjen. Catch-up fett lagring skift i høygir!